La cucina messicana PDF

La cucina messicana PDF. La cucina messicana ePUB. La cucina messicana MOBI. Il libro è stato scritto il 2006. Cerca un libro di La cucina messicana su steamcon.it.
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DESCRIZIONE

La cucina messicana è colorata, ha gusto e spesso porta con sé i ricordi di piacevoli vacanze estive. Solo pochi però conoscono quella autentica, così come viene trasmessa di madre in figlia da Città del Messico allo Yucatàn, fuori dai cliché dei ristoranti etnici e per turisti. In questo libro scoprirete le sue sfaccettature inedite: nuove materie prime, che si possono acquistare facilmente nei negozi di prodotti esotici, ma anche tanta freschezza e leggerezza. Ne saranno ambasciatrici 200 ricette attinte dal ricco archivio della famiglia Villafuerte, che vanta una progenie di cuoche d'eccellenza, sempre curiose di conoscere le ultime novità e le varianti regionali. Una gastronomia ricca di sapore e di storia, semplice, immediata e soprattutto facile da preparare.
DIMENSIONE 5,35 MB
ISBN 9788871669670
AUTORE Martha Villafuerte
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Cucina Messicana: news e articoli | Buttalapasta

La cucina messicana presenta una varietà di piatti notevole, e il grande impiego di frutta e verdura, oltre che di carne e pesce, può avvicinarla a quella italiana, ma tenendo presente una sostanziale differenza: sulle tavole del centro-America, tradizionalmente, non viene servita pasta.

Che cosa ti serve per una mexican ... - La Cucina Italiana

La cucina messicana è popolata di salse di ogni tipo - guacamole, chili, salsa ranchera, pico de gallo - accompagnamento immancabile per piatti colorati e saporiti come tacos, burrito, fajitas, quesadillas oppure da usare come dip per patatine o nachos.

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