I colori della salute PDF

Siamo lieti di presentare il libro di I colori della salute, scritto da Fabio Firenzuoli. Scaricate il libro di I colori della salute in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su steamcon.it.
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DESCRIZIONE

Mangiare a colori frutta e verdura significa apprezzarne il gusto ma anche averne compreso l'importanza. Ecco allora questo manuale che Fabio Firenzuoli ha scritto con la collaborazione del figlio Cosimo, utilissimo a scuola e in famiglia per imparare a conoscere e godere delle virtù degli ortaggi e della frutta, attraverso i loro pigmenti colorati (antocianine, carotenoidi, flavonoidi, isotiocianati o clorofille), tetto protettivo per la nostra salute, contro i rischi delle malattie più gravi, i danni da radicali liberi, fumo, inquinamento e stress. Perché mai, dovremmo acquistare una volta del cavolo bianco, una volta verde e una volta nero o... viola? Lo scoprirete strada facendo. La prima parte del libro descrive le caratteristiche dei vari pigmenti e la loro importanza per il nostro benessere. La seconda parte del libro invece è divisa in pagine, raggruppate per colori, con le schede dei singoli frutti e ortaggi: caratteristiche e proprietà, curiosità e tradizioni e, soprattutto, ricette e trucchi per renderli più accattivanti.
DIMENSIONE 6,56 MB
ISBN 9788848127776
AUTORE Fabio Firenzuoli
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I colori della salute: Frutta e verdura per prevenire e ...

I 5 Colori della salute. Avete mai sentito parlare dell'importanza di "mangiare arcobaleno" e dei "5 colore della salute" quando si parla di dieta?Il cibo sano può essere raggruppato secondo determinati colori, per distinguerne le caratteristiche e i benefici che apportano.

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