Il melograno PDF

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DESCRIZIONE

Il melograno è una pianta coltivata da tempi molto antichi e in molteplici ambienti ma è sempre stato considerato una coltura minore, nonostante sia destinato a vari usi, dall'ornamentale all'alimentazione umana e animale. Le moderne ricerche hanno confermato le altissime proprietà alimentari e salutistiche della pianta, in particolare del frutto, determinando oggi un incremento della domanda da parte dell'industria di trasformazione e, di conseguenza, una forte crescita delle produzioni. In questo libro, rivolto a tecnici, agronomi e agricoltori, si espongono i progressi in campo scientifico che hanno riguardato l'introduzione di nuove promettenti cultivar, le tecniche agronomiche per la coltivazione su larga scala e le tecnologie applicate ai processi di lavorazione e di trasformazione del frutto.
DIMENSIONE 8,42 MB
ISBN 9788850655670
AUTORE Richiesta inoltrata al Negozio
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www.ilmelograno.net

Il melograno può essere coltivato anche in vaso, in particolare le varietà nane, che ben si prestano, viste le dimensioni contenute: un melograno nano in genere non supera il metro di altezza, o poco più. Gli esemplari coltivati in vaso condividono con i cugini posti in piena terra la rusticità e la resistenza al freddo ed al caldo.

Succo di melograno: benefici, proprietà e come fare la ...

Il melograno, frutto originario della Cina, è ricco di vitamina C e fenoli, e utile per la prevenzione dai tumori e i problemi legati alla menopausa. Scopriamolo meglio. > 1. Descrizione del frutto > 2. M elograno, al leato di > 3. Calorie, composizione nutrizionale e proprietà del melograno

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