Piemonte. Ediz. illustrata PDF

Piemonte. Ediz. illustrata PDF. Piemonte. Ediz. illustrata ePUB. Piemonte. Ediz. illustrata MOBI. Il libro è stato scritto il 2007. Cerca un libro di Piemonte. Ediz. illustrata su steamcon.it.
Steamcon.it Piemonte. Ediz. illustrata Image

DESCRIZIONE

Il Piemonte può contare su una grande disponibilità di prodotti agricoli e sulla presenza di cospicui allevamenti di mucche, fra le quali la cosiddetta razza piemontese, rinomata per le pregiatissime carni. Ma la cucina di questa regione, mirabile sintesi fra l'esperienza contadina e le influenze francesi, offre molte delizie: la notissima 'bagnacauda', la fonduta, gli agnolotti, i brasati, gli arrosti di selvaggina, il bollito misto, il regale 'fritto misto' alla piemontese, per non parlare della sontuosa pasticceria. Il riso è certamente un prodotto tra i più impiegati (si pensi alle insalate di riso, ai numerosi risotti, alla 'panissa', ai timballi, alla torta di riso). La pianura del Vercellese e del Novarese è infatti una delle maggiori aree di produzione a livello mondiale di questo cereale. Un altro prodotto che caratterizza fortemente le pietanze della regione è il prezioso tartufo d'Alba. La tradizione enologica del Piemonte ha una storia secolare e i suoi prodotti, Barolo e Barbaresco in testa, sono considerati vini di assoluta eccellenza.
DIMENSIONE 7,38 MB
ISBN 9788874931170
AUTORE Richiesta inoltrata al Negozio
SCARICARE LEGGI

Amazon.it: Piemonte e Valle d'Aosta. Ediz. illustrata ...

9788874931170 Il Piemonte può contare su una grande disponibilità di prodotti agricoli e sulla presenza di cospicui allevamenti di m, prezzo 6.00 euro Disponibile su LibroCo.it

9788874931170 2007 - Piemonte. Ediz. illustrata - LibroCo.it

Acquista online il libro Sulle tracce degli animali. Escursioni alla scoperta della fauna del Piemonte. Ediz. illustrata di Gian Vittorio Avondo, Claudio Rolando, Gilberto Forneris in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori Store.

LIBRI CORRELATI