Ricette ignoranti. La Toscana in 100 pietanze «gastronomicamente scorrette» PDF

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DESCRIZIONE

Avete mai mangiato la frittata col lesso avanzato? E i fegatelli sotto strutto? Forse no, soprattutto se siete spaventati da piatti rozzi, piccanti o pesanti. Tante pietanze tradizionali, che oggi rischiamo di dimenticare, sembrano fatte apposta per far impallidire dietologi e nutrizionisti. Eppure, con un po' di coraggio e la necessaria moderazione, potremmo scoprire un mondo vastissimo di ricette gustose e nutrienti. Il libro ci presenta un centinaio di piatti "ignoranti\
DIMENSIONE 10,47 MB
ISBN 9788888433370
AUTORE Andrea Gamannossi,Antonio Pagliai
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Ricette ignoranti. La Toscana in 100 pietanze ...

Ricette ignoranti. La Toscana in 100 pietanze «gastronomicamente scorrette» libro Gamannossi Andrea Pagliai Antonio edizioni Zella , 2019

Libro Ricette ignoranti. La Toscana in 100 pietanze ...

Ricette ignoranti. La Toscana in 100 pietanze «gastronomicamente scorrette» (Italiano) Copertina flessibile - 19 settembre 2019 di Andrea Gamannossi (Autore), Antonio Pagliai (Autore) 5,0 su 5 stelle 2 voti. Visualizza tutti i formati e le edizioni Nascondi altri formati ed edizioni. Prezzo Amazon ...

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