Fagioli PDF

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DESCRIZIONE

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DIMENSIONE 3,34 MB
ISBN 9788872203651
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Fagioli: proprietà, valori nutrizionali, benefici e ...

I fagioli in cucina. Estremamente versatili, questi legumi sono sempre stati abbinati a ingredienti abbastanza rustici, come la carne di maiale, la pasta, il riso. Soltanto negli ultimi anni le preparazioni si sono fatte più delicate e ricercate, e i fagioli sono stati accompagnati da pesci o crostacei.

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